마이영양제
건강에 좋은 주스나 즙이 꼭 녹색이거나 시금치로 가득할 필요는 없죠. 석류즙 에는 100가지 이상의 식물성 화합물이 들어있습니다.
그리고 석류는 수천년 전부터 약으로 사용되어왔죠.
맛도 보장되고 특히 여성들의 건강에도 좋다고 알려진 석류즙 효능 알아볼게요.
참고하세요.
목차
석류즙 효능 8가지
1. 노화방지
석류 씨앗은 붉은 색을 띄는데요.
이것은 바로 석류 씨앗에 많이 들어있는 강력한 항산화제인 폴리페놀 때문이에요.
그렇기에 석류즙 에는 다른 과일보다 높은 수치의 항산화제가 들어있습니다.
레드와인이나 녹차와 비교해도 3배 더 높다고 합니다.
이렇게 풍부한 항산화제가 활성산소를 제거하고 세포가 손상되는 것을 막아주고 염증을 줄여주는 역할을 하게됩니다.
또한 석류에는 비타민C가 매우 풍부한데요. 하루 권장 섭취량의 40%이상의 비타민C를 섭취할 수 있어요.
하지만 열을 가해서 살균시 이 비타민C가 분해되기 때문에 영양분을 최대한 섭취하기 위해서는 석류즙을 고를 때 열을 가하지 않고 저온에서 착즙한 석류즙을 고르는 것이 좋습니다.
2. 여성 갱년기 증상 완화
석류는 여성호르몬이 많은 대표적인 과일로 ‘엘라그산’이라는 에스트로겐 유사물질이 많이 함유되어있어요. 또한 과육 뿐만 아니라 씨에도 영양성분이 풍부해 씨의 유효성분까지 추출한 석류즙을 선택하는게 좋습니다.
45~60세의 갱년기 여성 70명을 대상으로 8주간 석류 추출물을 복용시켰을 때 갱년기의 대표적인 11가지 증상을 나타내는 MRS 지수가 25.8%가 감소하였다고 합니다.
3. 소화
석류즙 효능 중 하나로 장의 염증을 줄이고 소화를 개선을 들 수 있습니다.
특히 궤양성 대장염과 같은 염증성 장 질환이있는 분들에게 도움이 될 수 있습니다.
4. 항염증 효과
석류즙은 항산화제의 수치가 매우 높기 때문에 강력한 항염증제의 역할을 합니다.
우리 몸의 염증을 줄여주고 산화적인 스트레스와 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 관절염 완화
석류즙에 들어있는 플라보놀은 골관절염과 연골 손상의 원인이 되는 염증을 막는데 도움을 줄 수 있습니다.
석류의 추출불이 골관절염 환자의 관절을 손상시키는 것으로 알려진 효소를 차단할 수 있다고 말하는 연구들이 있습니다.
그에 따라서 최근 골다공증, 류마티스성 관절염, 그리고 다른 종류의 관절염에 대한 잠재적인 석류즙 효능에 대한 연구가 활발하게 진행되고 있습니다.
6. 기억력 향상
석류가 기억력을 향상시킬 수 있다는 몇가지 증거가 있습니다.
수술 환자에 대한 한 연구에서는 2g의 석류 추출물이 수술후의 기억력 결핍을 예방했다고 합니다.
그리고 기억력에 문제가 있는 28명 고령자를 대상으로 다른 연구에서는 하루에 8온스(237ml)의 석류 주스가 언어 및 시각적 기억에 대한 부분을 상당히 개선했다는 것을 발견했습니다.
7. 지구력 및 운동 능력 향상
석류즙 효능 중 하나인 운동 능력 향상은 바로 풍부한 식이 질산염 때문인데요.
러닝머신에서 달린 19명의 운동선수를 대상으로 한 연구는 운동 30분 전에 섭추한 석류 추출물 1g이 혈류를 상당히 증가시켜 피로가 생기는 것을 지연시키고 운동 효율을 높인다는 것을 보여주었습니다.
8. 혈압 조절
고혈압은 심장 마비 및 뇌졸중의 주요 원인 중 하나입니다.
한 연구에서 고혈압 환자가 2 주 동안 매일 150ml의 석류 주스를 섭취 한 후 혈압이 크게 감소했습니다.
다른 연구에서도 비슷한 결과가 나왔는데요.
특히 수축기 혈압 측정에서 더 높은 수치로 나타났습니다.
마무리
석류즙은 건강에 좋은 점이 매우 다양합니다.
영양분과 강력한 항산화제가 가득해서 여성들, 특히 갱년기 여성들에게 많은 인기를 얻고 있는데요.
이런 석류즙 효능을 제대로 누리기 위해서는 저온에서 가공되고 유통되는 석류즙을 선택하고 설탕등의 합성첨가물이 첨가되지 않은 것을 선택하세요.