마이영양제
회식이나 술자리가 많은 분들, 다음 날 숙취로 고생하시죠. 시중 숙취 음료는 비싸고 효과도 애매해요. 실제로 숙취에 도움이 되는 영양소가 뭔지, 과학적으로 정리해볼게요. 🌿이 글 핵심 요약 숙취의 핵심은 아세트알데히드(독성 물질) 축적 + 탈수 + 영양소 고갈이에요. 이 세 가지를 영양제로 도울 수 있어요. NAC(글루타치온 전구체)·비타민B군·전해질이 숙취 완화에 도움이 됩니다. 가장 확실한 건 음주량을 줄이는 것. 영양제는 보조이고, 만병통치약은 아니에요. —…
곡물은 기본적으로 탄수화물 식품입니다. 아래 목록은 ‘탄수화물이 거의 없는 곡물’이 아니라 정제 곡물 대신 식이섬유와 영양 밀도를 고려해 양을 조절할 선택지입니다. 🌿이 글 핵심 요약 🌾 이 곡물들은 정제 곡물보다 식이섬유가 많을 수 있지만 탄수화물이 낮은 식품은 아니에요. 📊 팝콘을 제외한 수치는 익힌 1컵 기준 순탄수화물의 대략적인 비교예요. ⚠️ 케토 식단 수준의 탄수화물 제한에는 대부분 맞지 않으며 실제 제품 영양표시를…
요리할 때 코코넛오일을 써보고 싶어서 샀는데, 제품 종류가 너무 많아서 고르기 어렵더라고요. 버진 vs 정제, 유기농 인증 여부가 핵심이었어요. 🌿이 글 핵심 요약 코코넛오일 고를 때 기준: ①버진(virgin) — 저온압착·정제 안 된 것, 코코넛 향과 폴리페놀 보존 ②유기농 인증(USDA Organic 등) ③정제(refined) — 고온 조리용, 향 없음. 코코넛오일의 포화지방(약 90%)은 라우르산·중쇄지방산(MCT)이 주성분이에요. LDL도 올리지만 HDL도 올리는 특징이 있어요. ⚠️ 코코넛오일이…
키토 식단을 시작하고 처음 일주일은 피곤하고 머리가 멍했어요. “케토 플루”라는 게 있다는 걸 나중에 알았는데, 그 증상이 지나면 오히려 에너지가 더 안정되는 느낌이 들더라고요. 🌿이 글 핵심 요약 케토시스는 탄수화물 섭취를 줄여(보통 하루 20~50g 이하) 몸이 지방을 주 연료로 쓰는 상태예요. 키톤체가 생성돼요. 케토시스 신호 8가지: 입냄새·식욕 감소·집중력 향상·소변 증가·피로(초기)·두통·숙면·체중 감소. ⚠️ 처음 1~2주 ‘케토 플루'(피로·두통)는 전해질 부족이 주원인이에요. 소금·마그네슘·칼륨을…
밥 없는 식단이 가능할까 반신반의하면서 저탄고지를 처음 시작했을 때, 가장 막막했던 건 “그럼 뭘 먹지?”였어요. 탄수화물 적으면서 배부른 음식을 미리 정리해두고 장을 봤더니 훨씬 수월했습니다. 🌿이 글 핵심 요약 저탄고지는 하루 탄수화물 20~50g 제한 — 밥 한 공기(65g)가 이미 한도를 넘어요 해산물·육류·달걀·아보카도·치즈·견과류는 탄수화물이 거의 없고 포만감이 높아 주식이 돼요 ⚠️ 기간·목적을 정하고 시작하세요 — 단기 다이어트와 장기 라이프스타일은 접근이 달라요…
키토 다이어트 시작하면서 방탄커피를 처음 만들었는데, 오전에 배고프지 않고 집중이 잘 되더라고요. 물론 맛에 익숙해지는 데 시간이 걸렸어요. 🌿이 글 핵심 요약 방탄커피 = 커피 + 무염 버터(or 기버터) + MCT오일. 고지방·저탄수화물로 케토시스를 유지하면서 포만감·에너지를 공급해요. MCT오일이 간에서 케톤체로 빠르게 전환 → 뇌 에너지원 → 집중력 향상이 주장되지만, 연구 근거가 강하진 않아요. ⚠️ 고포화지방(버터)이 많아 심혈관 질환이 있거나 LDL 콜레스테롤이…