마이영양제
백수오, 가짜 사건은 성분이 아니라 원료 문제였어요

2015년 “가짜 백수오” 사건 때문에 이 이름을 아직 꺼리는 분이 많아요. 그런데 그때 문제가 된 건 백수오라는 성분이 아니라 원료가 바뀌어 들어간 것이었습니다 — 생김새가 비슷한 이엽우피소가 섞여 들어갔죠. 그 뒤로 DNA로 둘을 구별하는 판별법이 자리를 잡았어요(Molecules, 2018). 저도 갱년기 영양제를 들여다보다 이 이름에서 한 번 멈췄는데, 파고들수록 문제는 다른 데 있었습니다 — 사람 대상 근거가 백수오 단독이 아니라 복합물에…






