건강식단

결핍되기 쉬운 미네랄이 풍부한 마그네슘 음식 10가지

마그네슘은 매우 중요한 미네랄입니다. 몸 안의 수백 가지 화학 반응에 관여하고 건강을 유지하는 데 도움이 되지만 많은 사람들이 하루 섭취 권장량만큼 먹지 못하고 마그네슘 결핍에 이릅니다. 하지만, 여러분은 마그네슘 음식을 식단에 추가해 부족한 양을 쉽게 충족시킬 수 있습니다. 마그네슘 음식 10가지 알아볼게요.

고기를 대신할 수 있는 식물성 단백질 음식 10가지

단백질을 잘 섭취하는 것은 우리 몸에 매우 중요합니다. 고단백으로 이루어진 식단은 근력과 포만감, 다이어트에 도움을 주기 때문이죠.  실패는 끝! 다이어트 단백질 섭취가 중요한 과학적 이유 단백질이라고 하면 닭가슴살, 육류, 달걀 등 동물성 단백질을 떠올리기 쉽지만 식물성 단백질로도 충분히 단백질을 섭취할 수 있습니다.  건강뿐만 아니라 채식주의자의 비건식에 필수인 식물성 단백질 음식 알아보겠습니다. 

새싹보리 효능 영양분 먹는 방법 및 부작용

최근 여기저기서 좋다는 말이 많이 들리는 새싹보리, 알고 계시나요?슈퍼푸드 중 하나로 체중 감량에 도움이 되고 면역기능과 건강에 도움이 된다고 알려지면서 이 새싹보리에 대한 관심이 커지고 있는데요.새싹보리 효능, 영양분, 먹는 방법까지 자세하게 알아보겠습니다.

하루 단백질 섭취량, 얼마나 많은 단백질을 섭취해야 할까?

하루 단백질 섭취량 얼마나 해야 할까요?  단백질만큼 중요한 영양소는 아마 없을 거예요. 단백질이 부족하게 되면 건강과 신체 구성이 나빠집니다.  하지만 하루에 얼마나 많은 단백질을 섭취해야 하는지에 대한 의견은 분분합니다. 대부분의 공식 영양 기관들이 권장하는 단백질 양은 상당히 적습니다. 체중 1kg당 단백질 0.8g인데요.  이를 바탕으로 계산한 앉아서 많이 생활하는 사람들의 평균 하루 단백질 섭취량입니다. 남자의 경우 하루 56g 여자의 경우 하루…

계란 콜레스테롤, 진짜 위험할까? 안전한 하루 섭취량

계란은 지구상에서 가장 영양가 높은 음식 중 하나임이 분명합니다.  계란 한 알에는 하나의 세포를 하나의 닭으로 바꾸는데 필요한 모든 영양소가 들어있으니 당연한 것이기도 한데요.  한때는 노른자의 계란 콜레스테롤이 높다는 것 때문에 먹지 말아야 하는 것으로 치부되기도 했죠.  하지만 콜레스테롤은 그렇게 간단하게 판단할 것은 아닙니다. 오히려 많이 먹을수록 신체에서 생산되는 양은 줄어듭니다.  이런 이유로, 계란을 몇 개 먹어도 콜레스테롤 수치가 크게…

ABC 주스 부작용, 효능, 먹는법, 분말, 해독주스 만드는 법

내장지방은 물론 각종 성인병까지 예방하는 효과가 있다고 알려져 많은 분들의 관심이 집중된 주스가 있죠? 바로 ABC 주스인데요. 사과 Apple, 비트 Beet, 당근 Carrot 이렇게 세 가지 주 재료의 앞 글자를 따서 ABC 주스로 부른다고 합니다. 이 세 가지 재료로 주스를 만드는 이유는 사과, 비트, 당근 세 가지 모두 식이섬유와 식물 영양소가 풍부하기 때문인데요. 몸의 독소를 빼주는 해독주스, 그리고 기적 같은…

꼭 챙겨먹어야 할 슈퍼씨드 6가지, 영양분, 효능

건강을 위해 챙겨먹어야 할 6 가지 슈퍼씨드 씨앗에는 씨앗이 복잡한 구조의 식물이 되는데 필요한 모든 것이 들어 있습니다. 그렇기에 씨앗은 매우 영양가 높죠 씨앗은 훌륭한 섬유질 공급원입니다. 또한 건강한 단일 불포화 지방, 다중 불포화 지방 및 많은 중요한 비타민, 미네랄 및 항산화 제가 포함되어 있습니다. 건강한 식단의 일부로 섭취하면 씨앗은 혈당, 콜레스테롤 및 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 이 기사는…

영양가 가득 오트밀! 슈퍼푸드 귀리 효능 6

귀리는 세계에서 가장 건강한 곡물 중 하나로 주목받고 있는 귀리 효능 인데요. 글루텐이 없는 통곡물이고 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 및 항산화제를 섭취할 수 있는 훌륭한 식품이거든요.  하지만 곡물 그대로의 상태인 귀리는 딱딱해서 먹기가 쉽지 않아서 이것을 자르거나 압착해서 먹기 쉬운 형태로 만들죠. 이걸 오트밀이라고 부릅니다.   연구를 통해서도 밝혀진 다양한 귀리 효능 알아볼게요. 

실패는 끝! 다이어트 단백질 섭취가 중요한 과학적 이유

단백질은 다이어트와 몸매를 더 예쁘게 만드는 데 가장 중요한 영양소 중 하나입니다. 고단백 식품의 섭취는 신진대사를 증진시키고 식욕을 감소시키며 체중 조절과 연관된 여러 가지 호르몬에도 변화를 주기 때문인데요. 단백질은 여러분이 체중을 감량하고 뱃살을 빼는 데 도움이 될 수 있고 그것은 여러 가지 방법을 통해 작동하게 됩니다. 체중 감량과 관련된 다이어트 단백질 효과에 대해 알아볼게요. 

아침 식사 ‘말처럼 드세요’ 라는 이유는?!

연구원들은 아침 식사를 챙겨 먹지 않는 것이 다양한 심혈관 건강 문제에 대한 위험을 증가시킨다고 말합니다. 수년 동안 의사부터 영양사에 이르기까지 모든 사람들이 아침을 든든하게 먹는 것의 장점을 말해왔습니다.  스페인에서 나온 한 연구는 그 조언에 단백질을 추가하라고 말합니다.  동맥경화증의 진행과 조기 발견 연구(PESA)의 연구 결과는 미국 심장병학 저널(JACC)에 발표되었는데요.